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川麻婆泥鍋串串加盟 就找成都川麻婆餐飲有限公司

        隨著經(jīng)濟(jì)水平的進(jìn)步以及人們生活水平的提高，人們對食物已經(jīng)從以往的溫 飽轉(zhuǎn)向為講求美味和口味兒獨特，近幾年來，涮肚串串因其獨特簡便的吃法、傳遞的和諧的文化氛圍以及讓人回味無窮的味道博得來眾多消費者的青睞。涮鍋串串有很多，海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等等無論葷素，幾毛到幾塊錢一串，朋友家人三三兩兩圍著小桌，各拿一把自己愛吃的串串煮進(jìn)鍋里，煮菜的空檔，還可以嗑嗑瓜子、喝喝冰鎮(zhèn)啤酒、擺些龍門陣。巴蜀人喜歡吃辣椒，而涮串也是越辣越好，不但要辣，還要辣的香，所以鍋底的佐料就十分重要了，鍋底是味道的源泉，像普通的我們可以看得到的就有辣椒、花椒、桂皮、豆瓣醬、蔥姜蒜、八角、香葉、黨參、白芷等，有些還是中藥得鍋底，吃了后可以滋補(bǔ)。      川味涮肚串串是麻辣燙的延伸，是川菜較為大眾化的體現(xiàn)，隨著時代的變遷，川菜、川酒包括川戲等都早以走出四川，進(jìn)入全國各個地方，人們早以習(xí)慣和喜歡上了川菜川味，其中，麻辣燙更是以獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在，甚至在一定程度上，麻辣燙已成為四川味道的代表。當(dāng)然，川味涮肚串串這與麻辣燙所具備的特殊優(yōu)勢不無關(guān)系：“麻辣燙”除了辣椒外更有香料藥材和天然植物等配方，把熬制的“香料”放入“鮮香湯”中，再直接放入各種食品，短短幾秒至幾分鐘后就能食用，既能像燒烤那樣穿成串燙熟，讓人一把把地拿著吃，又能裝成碗，大口饕餮。麻辣燙味道別具一格，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭。川味涮肚串串避免了火鍋、涮羊肉等食品中的口味單一、燥辣、油膩、上火等缺點，又體展現(xiàn)在川味麻辣爽口、回味悠長的風(fēng)采，川味涮肚串串經(jīng)營靈活，味道又優(yōu)勢明顯，價格優(yōu)勢明顯，絕對比火鍋便宜，比吃火鍋更簡便，更平易近人，因此在四川，麻辣燙除了被稱作“冒菜”而外，也有“小火鍋”、“小香爐”的說法。走在四川的大街小巷，我們隨處可見大大小小的涮串鋪子，紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把一大把的竹簽就構(gòu)成了成都特別的一景，沒有人能想到這麻辣鮮燙的吃食變變樣，把葷的、素的往竹簽上一穿，就穿出了如今火熱了十幾年也沒冷下來的涮串，如今我們可以看到在一些長長的街道，幾乎被一家挨一家的涮串?dāng)傋雍偷赇仈D滿了。      成都川麻婆餐飲有限公司總部在成都，分公司設(shè)在河南省商丘市民權(quán)縣，目前全國加盟門店分布在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河南、河北、山東、北京、天津、云南、湖南、安徽、浙江、江蘇、海南、柬埔寨、美國等多個省份和國家，其中黑龍江、吉林、遼寧三省已無死角覆蓋，川麻婆主要以經(jīng)營川味涮肚串串為主，采用泥鍋涮肚為核心爆品，川麻婆餐飲常年進(jìn)行川麻婆鍋底加盟、川麻婆鴨食管加盟、川麻婆新鮮毛肚加盟、川麻婆涮肚加盟、火鍋串串加盟等，目前已突破500家加盟連鎖餐廳，堅守使用好食材，“一次性”底料為原則以及親民的價格、獨特的配方，自由的表現(xiàn)形式，川式風(fēng)格的就餐環(huán)境，深得喜歡熱辣美食的年輕人青睞。因為小精專的模式，又能砍掉廚師操作的困擾，投資少、回本快，無需餐飲經(jīng)驗，更適合夫妻店經(jīng)營，成都川麻婆餐飲有限公司邀請有識之士共同譜寫新的行業(yè)篇章！