深圳市華商豐匯供應(yīng)鏈管理有限公司
認(rèn)證資料 Certification Data
深圳市華商豐匯供應(yīng)鏈管理有限公司
- 聯(lián)系人：高先生
- 官網(wǎng)地址：https://www.xuechu123.com/
- 所在行業(yè)：服務(wù)-進(jìn)出口代理-清關(guān)服務(wù)
- 經(jīng)營模式：服務(wù)商
- 主營產(chǎn)品：廚師培訓(xùn),小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)項目
- 所在地：廣東省-深圳市-龍崗區(qū)深圳市龍崗區(qū)坂田街道萬科城社區(qū)神舟電腦大廈
- 供應(yīng)產(chǎn)品：73
廣東早餐技術(shù)培訓(xùn) 廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)班 廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
發(fā)布時間：2021-11-19廣東早餐技術(shù)培訓(xùn) 廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)班 廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校 本文主要介紹關(guān)于廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)，廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)班，廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)，廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)中心，廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)點，廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)哪里好，廣東早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費多少錢等相關(guān)話題。 油條，是一種古老的中式面食，追溯起源要到唐朝以前，具體時期不得而知。油條是長條中空的油炸食品，吃起來松脆有韌勁，是中國人常吃的早點之一。 【項目介紹】 油條是將發(fā)好的面切成約1厘米厚、10厘米長的條狀物，經(jīng)過油炸而成。在制作過程中，發(fā)面的酵母菌由于發(fā)酵會產(chǎn)出一些有機酸類，有機酸的存在，就會使面團有酸味，為了把中和有機酸，需要加入純堿，中和后會產(chǎn)生氫氧化鈉。氫氧化鈉為強堿，味發(fā)澀。再用明礬和它發(fā)生反應(yīng)，生成氫氧化鋁。氫氧化鋁的的凝膠液或干燥凝膠，能中和胃酸、保護潰瘍面，對某些胃病有醫(yī)治作用。 加工商在制作過程中為使油條、餅干、粉條、面包、饅頭等面制品松軟、酥脆，過量加入含鋁添加劑（明礬），導(dǎo)致油條等食品中鋁含量超標(biāo)。為此國家也加大了對油條等油炸食品質(zhì)量的監(jiān)督檢查，濫用明礬的，責(zé)令其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。無鋁油條新技術(shù)也因此誕生，肥城天天樂的油條也不使用明礬，皮薄香脆挺括，不會軟塌塌，不會咬不動，不會有死面，不會隨氣候變化，手把手教學(xué)，核心技術(shù)保密配方將毫無保留的傳授給你。 【培訓(xùn)安排】 開店指導(dǎo)：設(shè)備和選擇和購買；原材料的選擇和采購；店面選址和經(jīng)營技巧。 技術(shù)學(xué)習(xí)：無礬油條核心技術(shù)的講解。 學(xué)員實踐：自己反復(fù)操作所有流程，老師檢查指導(dǎo)，指導(dǎo)熟練操作為止。 更多特色小吃培訓(xùn)項目：燒烤創(chuàng)業(yè)班，早餐創(chuàng)業(yè)班，小吃創(chuàng)業(yè)班，火鍋創(chuàng)業(yè)班，鹵水創(chuàng)業(yè)班，飲品咖啡班，鐵板燒創(chuàng)業(yè)，中餐創(chuàng)業(yè)班，川湘創(chuàng)業(yè)班，西點創(chuàng)業(yè)班，西餐創(chuàng)業(yè)班，面食創(chuàng)業(yè)班，涼菜創(chuàng)業(yè)班等。 特色小吃培訓(xùn)：涼皮、米皮、搟面皮、涼面、白吉饃、麻辣米線、炒米、麻辣燙、酸辣粉、熱干面等熱門小吃培訓(xùn)； 早點早餐培訓(xùn)：油饃頭，油條，菜角，水煎包，包子，八寶粥，小米南瓜粥，綠豆粥，胡辣湯，豆腐腦，皮蛋瘦肉粥，五香豆沫，手抓餅，千層餅，醬香餅，蔥油餅，花式饅頭等早點早餐培訓(xùn)； 精品砂鍋培訓(xùn)：砂鍋米線、砂鍋豆腐、砂鍋粉條、砂鍋雞塊、砂鍋排骨、砂鍋素什錦、砂鍋丸子、砂鍋蝦丸、砂鍋酥肉、砂鍋魚塊、砂鍋魚丸等精品砂鍋培訓(xùn)； 特色面食培訓(xùn)：紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、炸醬面、素椒面、酸菜肉絲面、擔(dān)擔(dān)面、燃面、渣渣面、豬肝面、豌雜面、四川小面、牛肉米線、雜醬米線、排骨米線、早餐技術(shù)、燴面、粉漿面條、山野菜面條、羊肉湯、雞雜面等特色面食培訓(xùn)； 燒烤鹵水培訓(xùn)：烤土豆、烤辣椒、烤雞翅、烤韭菜、烤基圍蝦、烤茄子、烤羊鞭、烤饃干、烤羊肉串、烤蟹棒、烤羊腰、烤鮮魚、烤羊排、烤魚丸、烤魷魚、烤鴨腸、烤面筋、烤甜不辣、烤魚豆腐、烤餅、烤金針菇、鐵板魷魚、鐵板豆腐、鐵板土豆、鐵板青椒、鐵板金針菇、鐵板香菇、鐵板藕片、鐵板黃瓜、鐵板茄子、鐵板牛肉、鐵板雞翅、鐵板骨肉相連、鐵板香腸、鐵板牛肉、鐵板雞胗、鐵板鴨胗、鐵板鴨心、鐵板基圍蝦、五香鹵肉、香辣鹵肉、椒麻鹵肉、醬香鹵肉、桶子雞等 西點飲品培訓(xùn)：翻糖蛋糕、蛋糕裱花、面包烘焙、法式甜品、糕點、網(wǎng)紅蛋糕、奶茶、披薩、果汁、網(wǎng)紅飲品、甜品、壽司、冰淇淋、炸雞漢堡、果凍布丁等西點飲品培訓(xùn)；